Olambrillas dulces del Castillo de Coca

"Queremos anunciaros con orgullo una colaboración que estamos desarrollando con Pilar Fernández Muñoz y su pastelería "La Paste de Pili" en Coca (Segovia).

Desde hace unos días, podéis encontrar en sus estanterías nuestras galletas elaboradas de forma artesanal con mantequilla y canela. La decoración está hecha con glasa y fondant, imitando los azulejos mudéjares que podemos encontrar en el Castillo de Coca.

Es importante no olvidar nuestro pasado y nuestras raíces."

Fuente: Facebook Atarta Segovia

Web: atarta.com

Animamos a Olga González Catalina a continuar esta labor en la elaboración de sus dulces, con un toque tan original como estas galletas que imitan a los azulejos de nuestro castillo.
Atarta, es una tienda de repostería creativa ubicada en la calle Alférez Provisional, 3, 40005, Segovia.