Níscalos picantes con patatas fritas


Aprovechando la llegada de las tan esperadas lluvias en este último fin de semana de septiembre, y que pronto empezarán  a salir estos estupendos frutos de nuestra tierra de pinares, os dejamos una receta de Níscalos picantes con patatas, elaborada por Soraya Escudero Galindo, de familia de ascendencia caucense, y que tiene un blog de cocina muy interesante llamado "Mandil y Perrejil".  Una vez más, buen provecho.


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